Productos

Café tostado y molido, kapé samac
café tostado y molido, preparación, kapé samac café tostado y molido, historia, kapé samac café tostado y molido, contacto, kapé samac video

Café Molido Kapé Samac (1 lb)

Q45.00
En existencias

Café tostado y molido, cosechado en Cobán, Alta Verapaz por la Cooperativa Samac.

Cosecha de café cultivado bajo sombra.

Hay existencias

Descripción

Café molido de tipo Estrictamente duro. proveniente del Caserío Samac en Cobán, Alta Verapaz.

Historia, Cultura y Tradición de Kapé Samac

La cultura del café ha sido heredada de generación en generación, fortaleciéndose a través del tiempo a partir de la formación de la cooperativa en 1971.

El café es nuestra actividad principal, su proceso agroindustrial es realizado por mujeres y hombres de la etnia Maya Q’eqchí.

El núcleo familiar constituye la principal fortaleza en nuestras actividades, las mujeres son las responsables de la industrialización del café potencializando las características favorables de nuestro microclima y suelos, obteniendo un producto final de alta calidad denominado KAPÉ SAMAC.

Conoce los beneficios de comprar café bajo sombra haciendo click aquí

Características

  • Café de altura
  • Altitud: 1250 a 1350 msnm.
  • Tipo de café: SHB (estrictamente duro)
  • Secado: Solar y estática
  • Población etnia: Maya Q’eqchi’
  • Localidad: Cobán, Alta Verapaz
  • Distancia: 12 Km cabecera departamental
  • Clima: Templado húmedo
  • Historia: 46 años en cooperativa

Preparación

  1. Compre únicamente la cantidad de café que va a consumir en una semana.
  2. Utilice una cafetera de un solo ciclo de filtración. Prensa francesa o similar
  3. Muela los granos a molido medio.
  4. Utilice dos cucharadas (10gr.) de café molido por cada 6 onzas de agua (180 ml).
  5. Use agua embotellada.
  6. Prepare y disfrute.
  7. Coloque en un recipiente térmico el café que no utilizó.
  8. Nunca recaliente el café ya preparado.
  9. Una vez abierto el empaque: conserve el café a temperatura ambiente, en un recipiente opaco, hermético, no plástico.

Rubelinup.com, Tu Ecomarket en Línea

  • Comprar café tostado y molido en nuestro Ecomarket en línea es fácil y conveniente. Agrega el producto a la lista de compras haciendo click en el botón “Agregar al carrito“, prosigue agregando los ítems de tu elección al carrito virtual, para finalizar la compra introduce tus datos para que podamos llevar el pedido a la dirección de tu elección. Entregamos en dos a tres días hábiles, cancelando contra envío o a través de un depósito bancario.
  • ¿Quieres estar al tanto de cómo tener una vida saludable y en mayor armonía con el medio ambiente? Visita el blog o síguenos en Facebook y/o Instagram, en donde se actualiza con recetas, eco-tips, ofertas, y más.
  • Queremos acercarte a los productores guatemaltecos responsables de crear artículos de calidad que promueven un triple beneficio (cuidan la salud, protegen al medio ambiente y ayudan al desarrollo nacional sostenible), por lo que te damos la bienvenida a visitar la página de productores guatemaltecos.
  • Tu opinión es importante. Para calificar y dejar una reseña debes registrarte y haber adquirido el producto mas de una vez.

 

Información adicional

Dimensiones 9 x 5 x 20 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.